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工作概述
?调查了解竞争对手经营活动并制订应对措施
?对餐厅运营和餐厅业绩负责
?在运营过程中收集客户反馈，确保客户满意度
?使餐厅的利润和营业收入到达公司期望目标
?保持符合公司要求水准的服务和餐饮出品
?确保向顾客提供高质量的餐食和服务
?确保于餐厅的整体装饰和氛围符合经营需要
岗位要求
?对餐饮抱有热情
?熟悉云南当地菜肴
?热爱创新
?能不断提升自己和发展他人
?对餐厅经营管理有深入的了解
?具有国际联号酒店工作经验者优先
?能与餐厅客人保持良好的沟通
?工作积极主动，能够推动团队不断提高经营业绩
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