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1、对各工段进行统筹、协调管理;
2、满足排产需求,确保生产过程中原料质量过关并供应正常;
3、监督各车间产品质量情况,及时协调相关部门分析质量根源、解决质量问题;
4、参与制定集团的生产经营计划和预算方案;
5、有对工艺进行优化改良的能力,能提高生产效率;
6、负责领导和管理集团生产板块人员,对生产后备人才储备负责;
7、监督各车间对各种生产报表的如实报送,根据各种产品的生产工序、工艺要求制定相应的工价和基本工资;
8、负责上级领导交办的其他临时性工作任务;
任职要求:
1、有3年及以上的食品生产相关经验
2、熟悉国家食品行业相关政策和法规; 熟悉食品经济、项目管理、财务管理、法律等方面的知识; 精通食品业务和流程;
3、精通公司产品、技术知识,通晓生产知识,掌握相关配套专业知识;
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